Nossa História
Uma História com Ingredientes Especiais
Nossa história começa como muitas histórias de famílias brasileiras: com um desafio e a coragem de recomeçar. Há mais de 35 anos, o Sr. Elmar, um dos fundadores, perdeu seu táxi e, com ele, o sustento da família. Diante daquela dificuldade, ele e sua esposa, Dona Eva, decidiram construir um novo caminho com as próprias mãos: sovando massas, assando pães no forno de casa e vendendo cada fornada fresquinha na feira livre de Blumenau, em Santa Catarina. Foi assim que nasceu o negócio da família e, pouco depois, a Padaria e Confeitaria Hostin. A padaria cresceu. Virou indústria. Mas nunca deixamos para trás o jeito de fazer pão que nos trouxe até aqui.
Até hoje, carregamos alma de padaria em uma estrutura industrial. Para nós, pão foi feito para chegar fresco à mesa. É por isso que nossa operação trabalha com produção, distribuição ágil e logística própria, fazendo o pão seguir da fábrica para as prateleiras em pouco tempo.
Foi dessa história de família que também nasceu o nosso nome: Thabrulai, formado pelos nomes das três primeiras netas dos fundadores: Thaís, Bruna e Laisa.
Hoje, somos mais de 500 pessoas produzindo mais de 100 mil pães por dia, levando essa mesma essência para cada vez mais lugares. Estamos presentes em Santa Catarina e Paraná, já chegamos à Grande Porto Alegre e iniciamos nossa expansão gradativa em São Paulo.
Crescemos, investimos em tecnologia e ampliamos nossa estrutura, mas seguimos fiéis ao princípio que nos trouxe até aqui. Porque, para a Thabrulai, frescor não é tendência. É a nossa origem.
